Katsutoshi Mitsuda,満田 勝徳,昭和50年2月2日,生年月日,住 所 ,血液型 , 福岡市東区・・・ ,  A型  ,性格は、【おひとよし】【かなりのマイぺ−ス】,              今は、母と2人暮らし。 3人兄弟の一番下で、姉と兄がいます。
              姉は、保母さんをやっていて、昔から子供好きで 小さい頃は、
よく遊びに連れて行ってもらいました。   結構いいやつです!
そして、近所に兄弟のように育った 親戚の姉がいます。この姉は、昔から何でも相談できて、
良い事も、悪い事も、はっきりと言ってくれる 大切な人です。,そんな いいやつばかりの家で育ちました。,        お菓子! 甘いもの全部。納豆!!
        コロッケ、揚げ物、最近は 野菜も美味しい。
しゃかりきのMENUでは、パンプキンサラダと、雑穀米など....。
しゃかりきDayのお菓子は、いつも楽しみにしています。,          青魚(臭いがダメですが、しゃかりきのは 食べれます。)
          貝類、ホルモンとか 飲み込みにくいもの
          お酒(少しは飲めるけど、美味しくない...)
昔は、野菜も嫌いだったけど、ちょっとずつ食べれるようになって、
今では 野菜全部食べれるようになりました。
,しゃかりきのMENUは いろいろな種類の野菜が食べやすく 調理されているので、
手軽に食べれて助かります。一人でこれだけ作ると思うと結構大変ですよ。,          今は 博多駅前で営業してますが、最初の頃は、
          工場で仕込みをしていました。他に、仕入れの発注
在庫管理など いろいろやっています。そのおかげで、その日の弁当に
何が使われている分かるので、営業で いろいろと説明ができて助かります。
後は、料理が作れるようになったらいいかなぁ〜と思っているので
次は何か作れるようになる事を目標に頑張ります。